咖喱鸡腿饭

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食材

大鸡腿一只
土豆一只
胡萝卜一只
洋葱半只
咖喱块两块
油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
米饭一碗

步骤

咖喱鸡腿饭,鸡腿斩小块，洗净沥干调入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>腌制15分钟

1. 鸡腿斩小块，洗净沥干调入盐、料酒，蚝油、生抽腌制15分钟

咖喱鸡腿饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切小块

2. 洋葱土豆胡萝卜切小块

咖喱鸡腿饭,热锅冷油下鸡块炒变色

3. 热锅冷油下鸡块炒变色

咖喱鸡腿饭,接着下洋葱土豆胡萝卜块炒三分钟

4. 接着下洋葱土豆胡萝卜块炒三分钟

咖喱鸡腿饭,加入与食材齐平的清水煮开

5. 加入与食材齐平的清水煮开

咖喱鸡腿饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10650'>咖喱块</a>

6. 加入咖喱块

咖喱鸡腿饭,大火煮溶化，小火熬至汤汁变稠

7. 大火煮溶化，小火熬至汤汁变稠

咖喱鸡腿饭,盛碗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>倒扣盘中

8. 盛碗米饭倒扣盘中

咖喱鸡腿饭,浇上咖喱鸡腿菜汤即可

9. 浇上咖喱鸡腿菜汤即可

菜谱创建于:2015年02月10日 19:03

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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