料酒炆三点蟹

料酒炆三点蟹

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食材

  • 螃蟹一斤左右(洗净切小抉)
  • 配料(料酒50克左右、鸡粉少许、生抽适量、盐少许糖少许)
  • 葱3棵左右、红辣椒两个、姜片)

步骤

料酒炆三点蟹,油锅下姜片爆炒

1. 油锅下姜片爆炒

料酒炆三点蟹,姜片出味下螃蟹一起炒

2. 姜片出味下螃蟹一起炒

料酒炆三点蟹,待螃蟹炒小会再下红辣椒、葱一起爆炒

3. 待螃蟹炒小会再下红辣椒、葱一起爆炒

料酒炆三点蟹,最后下配料加少许水盖上锅盖炆一会就可以了

4. 最后下配料加少许水盖上锅盖炆一会就可以了

菜谱创建于:2012年09月05日 00:39

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