鸡蛋卷饼

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食材

  • 鸡蛋 两枚
  • 胡萝卜 适量
  • 葱 适量
  • 面粉 适量
  • 食用油 少许
  • 盐 少许

步骤

鸡蛋卷饼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成小粒

1. 将胡萝卜、葱切成小粒

鸡蛋卷饼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>在碗中搅均备用

2. 将鸡蛋在碗中搅均备用

鸡蛋卷饼,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>少许调成面糊，不挂浆的状态，然后将胡萝卜碎和葱末分别放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>液和蛋液，各种加入少许食盐

3. 用面粉少许调成面糊，不挂浆的状态，然后将胡萝卜碎和葱末分别放入面粉液和蛋液，各种加入少许食盐

鸡蛋卷饼,取平底锅不放油 倒入适量面粉糊 摊成薄饼备用

4. 取平底锅不放油 倒入适量面粉糊 摊成薄饼备用

鸡蛋卷饼,摊完所有面粉糊以后将平底锅中放入少许食用油煎蛋液，同样煎成薄的蛋饼

5. 摊完所有面粉糊以后将平底锅中放入少许食用油煎蛋液，同样煎成薄的蛋饼

鸡蛋卷饼,将鸡蛋薄饼在下，面饼在上各一张卷起来，切成自己想要的厚度装盘即可

6. 将鸡蛋薄饼在下，面饼在上各一张卷起来，切成自己想要的厚度装盘即可

小贴士

  1. 面粉糊是没有用油煎的 .所以拿的时候一定要用手轻柔 ，包饼的时候也要在里面 ，不然很容易破.
菜谱创建于:2015年04月04日 07:34
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