红烧太阳鱼
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食材
- 太阳鱼
- 青椒
- 红椒
- 姜
- 葱
- 料酒
- 生抽
- 淀粉
- 盐
- 蒜
- 蚝油
步骤
1. 先把鱼处理洗干净用盐和料酒腌制一下
4. 锅加油烧热 把鱼放入煎
5. 煎至金黄 在番另一面煎
6. 煎好后在把刚才调好的酱料倒入 在把姜和蒜也放入焖
7. 焖至开始在收汁 在把青椒和红椒也放入焖
8. 焖至差不多在把葱花洒上即可关火
9. 盛盘
菜谱创建于:2015年04月07日 12:00
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1. 先把鱼处理洗干净用盐和料酒腌制一下
4. 锅加油烧热 把鱼放入煎
5. 煎至金黄 在番另一面煎
6. 煎好后在把刚才调好的酱料倒入 在把姜和蒜也放入焖
7. 焖至开始在收汁 在把青椒和红椒也放入焖
8. 焖至差不多在把葱花洒上即可关火
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