红烧鱼
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食材
- 鲫鱼 1条
- 葱 3根
- 小米椒 3个
- 小萝卜 2个
- 生抽 1勺
- 香醋 1勺
- 白胡椒粉 1g
- 料酒 1勺
- 白砂糖 5g
- 香菜 1根
步骤
1. 早晨起早去街上买了一条大鲤鱼
2. 去鱼鳞和鱼鳃，清洗干净
4. 锅中倒油
5. 油热后放入鲫鱼，中火煎
6. 翻边继续煎
7. 煎至两面金黄后放入适量的水
8. 加入盐，生抽，香醋
9. 再加入少量的白糖，大火煮
10. 煮开后加入葱
11. 加入小米椒
12. 再加入萝卜片继续小火煮
13. 煮至少量汤汁盛出
14. 放上香菜点缀下即可
15. 一道好吃的红烧鱼就做好了
16. 喜欢的可以试试哦
17. 成品图
18. 成品图
菜谱创建于:2020年10月25日 11:18
