蒸福寿鱼

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食材

福寿鱼
姜
蒜
葱
香菜
盐
生抽
蚝油
淀粉
料酒

步骤

蒸福寿鱼,把鱼处理洗干净倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 盐腌制一下

1. 把鱼处理洗干净倒入料酒盐腌制一下

蒸福寿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段蒜拍碎

2. 姜切丝葱和香菜切段蒜拍碎

蒸福寿鱼,拿个碗放入盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a> 淀粉

3. 拿个碗放入盐生抽蚝油淀粉

蒸福寿鱼,在加入清水(有半碗上点就行)在搅拌匀待用

4. 在加入清水(有半碗上点就行)在搅拌匀待用

蒸福寿鱼,锅加水烧开把鱼放入蒸

5. 锅加水烧开把鱼放入蒸

蒸福寿鱼,蒸至熟在拿出来把汁倒掉

6. 蒸至熟在拿出来把汁倒掉

蒸福寿鱼,在把葱和香菜洒在面上待用

7. 在把葱和香菜洒在面上待用

蒸福寿鱼,锅加油烧热把姜和蒜放入炒香

8. 锅加油烧热把姜和蒜放入炒香

蒸福寿鱼,在把调好的酱料倒入煮滚即可关火

9. 在把调好的酱料倒入煮滚即可关火

蒸福寿鱼,在把煮好的汁倒在鱼面上即可完成

10. 在把煮好的汁倒在鱼面上即可完成

菜谱创建于:2015年04月08日 22:44

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