红烧福寿鱼

红烧福寿鱼

木纳米

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食材

  • 福寿鱼
  • 葱
  • 花椒
  • 姜
  • 生抽
  • 老抽
  • 胡椒粉
  • 料酒
  • 蚝油

步骤

红烧福寿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1207'>福寿鱼</a>洗干净，抹干水份用盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，腌制一小时

1. 福寿鱼洗干净，抹干水份用盐，料酒胡椒粉，腌制一小时

红烧福寿鱼,备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>

2. 备好花椒，葱，姜

红烧福寿鱼,锅加油烧开，放入腌好的福寿鱼煎

3. 锅加油烧开，放入腌好的福寿鱼煎

红烧福寿鱼,煎到两边金黄快熟放入姜丝跟花椒爆香

4. 煎到两边金黄快熟放入姜丝跟花椒爆香

红烧福寿鱼,在加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，胡椒粉，适量水大火烧开

5. 在加入生抽，少许老抽，蚝油，胡椒粉，适量水大火烧开

红烧福寿鱼,在调小火焖到汁快收干即可关火

6. 在调小火焖到汁快收干即可关火

红烧福寿鱼,盛出放葱花在面上即可

7. 盛出放葱花在面上即可

菜谱创建于:2015年06月25日 10:40
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