双椒福寿鱼

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食材

  • 福寿鱼
  • 青椒
  • 红椒
  • 蒜
  • 姜
  • 葱
  • 生抽
  • 蚝油
  • 胡椒粉
  • 盐
  • 料酒

步骤

双椒福寿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1207'>福寿鱼</a>处理洗干净用盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制一下

1. 福寿鱼处理洗干净用盐和料酒腌制一下

双椒福寿鱼,青红椒切块 蒜拍碎 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

2. 青红椒切块 蒜拍碎 姜切丝 葱切葱花

双椒福寿鱼,锅加油烧热 把鱼放入煎

3. 锅加油烧热 把鱼放入煎

双椒福寿鱼,煎至两面略金黄 在把姜和蒜放入爆香

4. 煎至两面略金黄 在把姜和蒜放入爆香

双椒福寿鱼,在倒入一碗水左右 加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>焖

5. 在倒入一碗水左右 加生抽 蚝油 胡椒粉焖

双椒福寿鱼,焖至汁收剩不多 在把青红椒也放入焖

6. 焖至汁收剩不多 在把青红椒也放入焖

双椒福寿鱼,焖熟即可关火 盛出盛

7. 焖熟即可关火 盛出盛

双椒福寿鱼,洒上葱花即可

8. 洒上葱花即可

菜谱创建于:2015年05月17日 01:23
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