清蒸福寿鱼
鱼，营养高，脂肪低，多吃点，才三元一斤鱼，加上调料煤气也就五元左右，经济实惠，真是持家有道啊，哈哈
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食材
- 鱼 1斤
- 葱，姜，盐，酱油，蚝油 适量
- 香油或生油 一勺
步骤
2. 鱼身鱼肚抹上一层盐，放姜丝，葱段铺在鱼上，准备蒸
3. 煲放水放饭架放鱼，大火烧开水之后再盖上盖，转中火蒸十分钟，水开后再盖盖哦，
4. 蒸好了拿出来
5. 把鱼身上的旧葱去掉，不要了，汁也倒掉
6. 换上新鲜的葱，淋点蚝油，酱油，
7. 用锅热好香油，趁热淋在鱼上，可以吃了
小贴士
- 有香菜在蒸熟后加点香菜更美味，我忘了买就没放了
菜谱创建于:2017年02月14日 09:42
