节瓜粉丝汤

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食材

节瓜
粉丝
竹轮（鱼肉制品）
雪耳
鸡蛋

步骤

节瓜粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 76'>节瓜</a>冼净去皮切粗丝

1. 节瓜冼净去皮切粗丝

节瓜粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>、雪耳预先洗净浸泡。

2. 粉丝、雪耳预先洗净浸泡。

节瓜粉丝汤,竹轮冼净切圈，

3. 竹轮冼净切圈，

节瓜粉丝汤,热锅落油，爆香姜片，煎<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，继而放节瓜翻炒，加热水，待沸腾后放竹轮、雪耳，滚大概5分钟后熄火，放粉丝，加入调味料就Ok啦，

4. 热锅落油，爆香姜片，煎鸡蛋，继而放节瓜翻炒，加热水，待沸腾后放竹轮、雪耳，滚大概5分钟后熄火，放粉丝，加入调味料就Ok啦，

小贴士

竹轮可以用肉丸或鱼丸替代的

菜谱创建于:2015年04月21日 18:37

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