菠菜拌花生米
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食材
- 菠菜 一小把
- 花生米 一小碗
- 大蒜头 一瓣
- 酱油 一勺
- 糖 一勺
- 盐 半勺
- 白芝麻 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 切除菠菜根部
3. 泡水清洗干净
4. 将水烧开放入菠菜焯下水去除草酸
5. 加入适量盐和油使菠菜更翠绿
6. 将菠菜捞出挤干水分
7. 将菠菜切成小段
8. 锅内放油烧热放入花生翻炒
9. 小火慢炒炒熟谅凉备用
10. 将大蒜头剁成蒜末
11. 碗内放入适量生抽加入一勺白糖
12. 放入蒜末和刚才炒花生的油
13. 放入菠菜
14. 将花生也放入
15. 搅拌均匀入味即可
16. 装入容器撒上白芝麻点缀
17. 拍上成品图，一道美味又爽口的菠菜拌花生米就完成了。
菜谱创建于:2020年03月17日 15:23
