辣酱泡菜螺旋粉
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食材
- Fusilli
- Lunghi长螺旋形意粉
- 蒜2瓣
- 韩式泡菜
- 韩式辣酱2汤匙
- 熟白芝麻
- 鸡蛋1个
步骤
1. 先煮一锅水，水内放少许盐。水开后煮意面我用的是这种长螺旋形的，里面是中空的，跟通心粉一样
2. 蒜去皮切条，泡菜也改刀成条状，炒锅内放少许底油烧热，加入蒜煸出香味后加入泡菜翻炒一下备用
3. 意面煮熟后捞出沥水，放入炒锅内和泡菜拌匀
4. 加入韩式辣酱拌匀，如果太干的话加一点煮面的汤汁
5. 好多人问我用的什么辣酱，就是图片上这种了
6. 煎一个单面溏心蛋放在拌好的面上，撒一点炒熟的白芝麻
菜谱创建于:2015年05月19日 17:47
