Mother Monsen’s Cake
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食材
- 低粉187g
- 新鲜车厘子60g
- 杏仁片60g
- 柠檬皮1个
- 泡打粉5g
- 糖312g
- 鸡蛋6个
- 黄油280g
步骤
1. 黄油加糖,打发至蓬松状态。分次加入鸡蛋(每次加一个),继续打匀
2. 加入柠檬皮屑,加入混合过筛的所有粉类,用刮刀拌匀
3. 加入一半的杏仁片和一半的车厘子,拌匀。倒入蛋糕模中,抹平
4. 烤箱预热160度,蛋糕模放烤箱下层,烘烤15-20分钟后,在表面撒上剩下的杏仁片和车厘子
5. 继续放回烤箱烘烤30-35分钟。用牙签插入,不沾即可出炉了。切块分享
菜谱创建于:2015年05月23日 14:23