青椒炒鸭胗

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食材

鸭胗6个
青椒三个
生姜
蒜
韩式辣酱

步骤

青椒炒鸭胗,鸭胗切花刀，青椒切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切丝，蒜切末

1. 鸭胗切花刀，青椒切片，生姜切丝，蒜切末

青椒炒鸭胗,锅里放半锅水烧开，放入鸭胗，煮十分钟至全熟，捞出重洗沥干水备月

2. 锅里放半锅水烧开，放入鸭胗，煮十分钟至全熟，捞出重洗沥干水备月

青椒炒鸭胗,锅烧热放油，放入姜蒜炒香，放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8426'>韩式辣酱</a>，再放入鸭胗爆炒，放入少许盐，还有青椒，倒少许料酒继续翻炒，加入鸡精就可以出锅了

3. 锅烧热放油，放入姜蒜炒香，放一勺韩式辣酱，再放入鸭胗爆炒，放入少许盐，还有青椒，倒少许料酒继续翻炒，加入鸡精就可以出锅了

小贴士

鸭胗放开水先煮熟，炒的时候稍微炒一下就可以了

菜谱创建于:2015年06月05日 19:34

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