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1. 用开水和面,边倒水边搅动,当面粉变成絮状,不烫手时揉成面团,面要和的软一些,和好后醒20分钟
2. 茴香洗净控水,切碎,用油拌上
3. 鸡蛋炒碎凉凉
4. 将茴香鸡蛋拌均匀,加入酱油,盐调味拌均匀
5. 包好馅饼,两面烙金黄即可