芝麻酱红糖烫面饼
芝麻酱红糖烫面饼，很好吃哦😋外皮酥脆，里面软糯，芝麻酱香，红糖微甜，超赞哦
402 菜谱
7467 粉丝
1216 关注
食材
- 面粉 300克
- 开水 适量
- 芝麻酱 两勺
- 芝麻油 少许
- 红糖 适量
- 油 适量
步骤
1. 备好300克面粉
2. 用开水烫面，一边倒水一边搅拌
3. 搅拌成絮状后，用手揉成面团
4. 揉好后醒20分钟
5. 舀两勺芝麻酱
6. 倒入适量芝麻油，搅拌成糊状
7. 勺子提前顺滑下就可以了
8. 取适量的红糖，有疙瘩的弄散
9. 面醒好后，取一半的面团，揉好后
10. 擀成面皮
11. 刷上芝麻酱，刷均匀
12. 均匀的撒上红糖
13. 从边卷起
14. 卷好后
15. 均匀的切段
16. 把每段的两头捏住，
17. 用手按成饼状
18. 擀成饼
19. 取白色陶瓷砂锅，倒入适量的花生油
20. 放入饼烙制一面金黄色
21. 翻面在烙制表面起泡就好了
22. 取出切开装盘，好香哦
23. 成品图
小贴士
- 芝麻酱要用芝麻油搅拌成糊状，不要用水，不要和的太稀，要糊状的
- 红糖不是很甜，喜欢吃甜的可以多放一点。
菜谱创建于:2018年06月06日 23:25
