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356 菜谱
2007 粉丝
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1. 先将适量开水倒入面粉中,用筷子搅拌,揉至成光滑面团,醒10分钟左右。
2. 面粉和红糖按照1:3的比例,调匀备用。
3. 将面团揉成长条,用刀切段,擀成面皮,如图。
4. 将适量红糖粉放入面皮中,
5. 按照包包子的方法,将口收好,防止糖粉漏出。
6. 将饼按平,可以用个擀面杖轻轻擀平。
7. 锅中油热后,将饼放入锅中,煎至两面金黄。
8. 面饼呈鼓起状皆可。
9. 饼里面的呼之欲出的红糖馅。