茴香鸡蛋饼
从没吃过茴香，这次也是第一次做，感觉茴香的味道有点像八角，比我想象中的好吃很多😄
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食材
- 茴香 一把
- 鸡蛋 4个
- 盐，生粉 1勺
- 花生油 适量
步骤
2. 茴香洗干净后，去头切成小段
3. 4个鸡蛋打进碗中
4. 放入一勺盐
5. 一勺生粉
6. 适量油
7. 用筷子打散
8. 加入切碎的茴香
9. 搅拌均匀
10. 热锅，放入适量油，开小火
11. 倒入茴香鸡蛋液，摊平整
12. 煎大概一分钟到两分钟后翻面
13. 同样时间，把第二面同样煎至金黄色
14. 把鸡蛋饼切成小块
15. 装碟，茴香鸡蛋饼完成～
小贴士
- 小火慢煎哦
菜谱创建于:2019年04月21日 14:23
