蟹黄老豆腐
自己做的比饭店的更美味
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食材
- 老豆腐 一块
- 蟹黄油
- 盐
步骤
1. 卤水豆腐一块
2. 锅烧热,放适量蟹黄油,我一般放一大汤勺蟹黄蟹肉,两大汤勺上面的油
3. 放入豆腐,用锅铲随意弄碎成大块即可,小火炖制,加盐出锅
小贴士
- 蟹黄油的做法看我的令一个菜谱
- 一定要北豆腐,既卤水豆腐
- 千万别放水,就用豆腐自身出的少许水慢慢炖制
菜谱创建于:2012年09月29日 22:11
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1. 卤水豆腐一块
2. 锅烧热,放适量蟹黄油,我一般放一大汤勺蟹黄蟹肉,两大汤勺上面的油
3. 放入豆腐,用锅铲随意弄碎成大块即可,小火炖制,加盐出锅