烤老豆腐
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食材
- 老豆腐 适量
- 盐 适量
- 香油(调料) 两勺
- 生抽 三勺
- (调料) 三勺
- 老抽 半勺
- (调料) 半勺
- 蚝油 一勺
- (调料) 一勺
- 沙茶酱 一勺
- (调料) 一勺
- 葱花 少许
步骤
1. 如图,豆腐切块后放入盐水中浸泡30分钟
2. 如图,烤盘铺上油纸,烤箱200度预热后把豆腐均匀的摆放在油纸上面,先把豆腐表面的水分稍微烤干
3. 如图,把五种调料放在小碗里,然后搅拌均匀
4. 把豆腐拿出来,用刷子蘸调料抹匀豆腐,继续放入烤箱烤五分钟
5. 取出继续刷调料,继续烤,口味重者可多抹几次调料
6. 烤好的豆腐撒上葱花即可
菜谱创建于:2015年05月07日 11:32