三汁皮蛋老豆腐

三汁皮蛋老豆腐

爱吃皮蛋豆腐的友友们,不妨把内酯豆腐换成老豆腐试一试,味道也不错哟!

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食材

  • 老豆腐 200g
  • 皮蛋 一个
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 芝麻油 适量

步骤

三汁皮蛋老豆腐,准备食材。

1. 准备食材。

三汁皮蛋老豆腐,取一个小碗调理酱汁,倒入适量香醋。

2. 取一个小碗调理酱汁,倒入适量香醋。

三汁皮蛋老豆腐,倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

3. 倒入适量生抽

三汁皮蛋老豆腐,倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

4. 倒入适量蚝油

三汁皮蛋老豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>适量。

5. 芝麻油适量。

三汁皮蛋老豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成沫。

6. 大蒜切成沫。

三汁皮蛋老豆腐,加入蒜末,搅拌均匀。

7. 加入蒜末,搅拌均匀。

三汁皮蛋老豆腐,豆腐切成大小相同的两块。

8. 豆腐切成大小相同的两块。

三汁皮蛋老豆腐,摆入盘中。

9. 摆入盘中。

三汁皮蛋老豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>剥皮。

10. 皮蛋剥皮。

三汁皮蛋老豆腐,皮蛋切成小丁。

11. 皮蛋切成小丁。

三汁皮蛋老豆腐,皮蛋摆在豆腐上边。

12. 皮蛋摆在豆腐上边。

三汁皮蛋老豆腐,把酱汁倒在皮蛋上边。

13. 把酱汁倒在皮蛋上边。

三汁皮蛋老豆腐,三汁皮蛋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4986'>老豆腐</a>就做好了,吃之前先拌一拌,非常美味哟!😊

14. 三汁皮蛋老豆腐就做好了,吃之前先拌一拌,非常美味哟!😊

小贴士

  1. 所有食材可根据个人口味自行加减。小米椒起点缀作用,不吃辣可不放。
菜谱创建于:2018年01月16日 11:05

应季菜肴

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