时光不负有心人--冬荫功汤

简媜曾说，想人想得厉害的时候，也是淡淡的。 像饿了许多日的人闻到炊烟，但知道不是自家的。 冬荫功汤之与我们，也是如此般的存在，总是带着异国独有的传奇色彩，存在于想象之中。 就如同别人的爱人，他再好，总归不属于我的，自然也就不会时常想到了。 可是，美食，对于我们每一个人来说，都是美好的存在。 它不应该被国界或语言所局限。

汤，就如同冬日里的太阳，它是有温度的，它温暖着我们的胃和心。 如今的我们，都成为了匆忙的赶路人，淹没在快节奏的生活里。 吃饭为了活着， 工作需要效率， 恋爱最好能结婚， 我们忽略了过程，结果不美好便不要了，再赶往下一个目的地便是。

想起这道菜，是因为我走着走着停下来了， 从繁华匆忙的帝都返回悠闲从容的湘西小城市。 在帝都打拼的日子从来没有想起过要做这道菜，或者说从来没有心情想起。 每天来自工作的压力，人际关系的平衡，已经耗费了自身80%的精力， 点外卖、等外卖和吃外卖耗尽了最后的20%。 这样的一天，在某种程度上来说，算是充实的一天。 在工作上确实能获得很大的满足感和社会认同感， 可是心里某个角落还是会响起一个声音，提醒我，我应该调整自己的生活节奏， 会告诉我，慢一点，慢一点，慢下来，享受生活。

冬荫功汤-是一道自由的、可以随意发挥想象的菜。 只要你愿意，你可以添加任何你喜欢的食材， 冬荫功酱和椰浆的融合成就了浓厚的汤底， 再加入番茄酱的点缀，酸辣鲜香的味道四溢开来， 听着锅里“咕嘟”“咕嘟”的声音，幸福得要冒泡啦。 然后，再加一点爱，加一点耐心，加一点悠闲，加一点惬意。。。 再听着锅里“咕嘟”“咕嘟”2分钟，汤就做好了。 汤在桌上，爱人在对面，大概这就是幸福的样子吧。 在湘西，总是感觉被爱包围着的， 来自家人的，爱人的，朋友的，同学的， “我也要回报这样的爱意给他们”我总是这样想着， 所以你看，就连我买的虾，都是爱你的形状。

我把人生做成汤

人生是短暂的，我的是，爱人的是，父母的亦是， 当我意识到这个问题时，我便决定了，我要回来。 我要给他们做可口的饭菜，看着他们一口一口吃完， 陪他们散步，听他们叙述我因为远走，错过的故事。 你笑时，嘴角便会上扬； 你爱时，眼里便会发光； 你哭时，眼角便有泪痕； 时光从不偏袒你我，它总是会悄悄带走我们身边的一切， 唯有制作美食与品尝美食时，方能留住时光片刻。 我把人生做成汤，一口浓郁，一口清香， 感受着与朋友别离的酸，挫折给予的辣，亲人逝去的苦，爱人重逢的甜。 人生如逆旅，我亦是行人，但愿初相遇，不负有心人. 来自厨友@阳吭吭