奶香牛骨汤

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食材

  • 牛骨头 半根
  • 姜
  • 料酒
  • 葱结
  • 醋

步骤

奶香牛骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10095'>牛骨头</a>半根，切碎将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10095'>牛骨头</a>洗干净，放入电饭煲中；

1. 牛骨头半根，切碎将牛骨头洗干净，放入电饭煲中；

奶香牛骨汤,加入清水到最高水位置线，加入葱结，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>10ML；

2. 加入清水到最高水位置线，加入葱结，姜片，料酒10ML；

奶香牛骨汤,电饭煲启动煲汤功能，将汤快煮开时候，会有很多浮末，用大勺子将浮末撇掉；

3. 电饭煲启动煲汤功能，将汤快煮开时候，会有很多浮末，用大勺子将浮末撇掉；

奶香牛骨汤,加入一小勺子醋，盖上盖子，煲4个小时即可。用沙锅的话，改成最小的火，煲3-4个小时即可；

4. 加入一小勺子醋，盖上盖子，煲4个小时即可。用沙锅的话，改成最小的火，煲3-4个小时即可；

奶香牛骨汤,电饭煲4个小时后，将汤和油分离成两个碗。食用汤即可。

5. 电饭煲4个小时后，将汤和油分离成两个碗。食用汤即可。

菜谱创建于:2013年02月11日 21:21
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