番茄牛骨汤

番茄牛骨汤

荤素搭配的番茄牛骨汤,番茄含有丰富的维生素C,牛骨补钙,酸酸的很开胃!

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食材

  • 番茄 1个
  • 牛骨 200克
  • 料酒 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 1勺
  • 食用油 1勺
  • 适量

步骤

番茄牛骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 982'>牛骨</a>洗净,冷<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>下锅,加姜片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>焯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

1. 牛骨洗净,冷下锅,加姜片和料酒

番茄牛骨汤,捞起沥干水,待用

2. 捞起沥干水,待用

番茄牛骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>1个,洗净

3. 番茄1个,洗净

番茄牛骨汤,切大片

4. 切大片

番茄牛骨汤,锅加食用油,热锅

5. 锅加食用油,热锅

番茄牛骨汤,加入牛骨

6. 加入牛骨

番茄牛骨汤,翻炒牛骨

7. 翻炒牛骨

番茄牛骨汤,加料酒炝香

8. 加料酒炝香

番茄牛骨汤,翻炒一会

9. 翻炒一会

番茄牛骨汤,倒入番茄

10. 倒入番茄

番茄牛骨汤,将番茄和牛骨继续翻炒一会

11. 将番茄和牛骨继续翻炒一会

番茄牛骨汤,加入适量清水

12. 加入适量清水

番茄牛骨汤,转大火

13. 转大火

番茄牛骨汤,大火煮开番茄牛骨汤

14. 大火煮开番茄牛骨汤

番茄牛骨汤,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

15. 加鸡精

番茄牛骨汤,加盐,搅拌一下,倒入隔水炖锅

16. 加盐,搅拌一下,倒入隔水炖锅

番茄牛骨汤,隔水炖3小时

17. 隔水炖3小时

番茄牛骨汤,番茄牛骨汤,完成

18. 番茄牛骨汤,完成

菜谱创建于:2021年02月26日 09:18

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