抹茶细沙水果卷
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食材
- 面粉 25g
- 抹茶粉 1茶匙
- 细豆沙 3汤匙
- 草莓干
- 火龙果肉
- 盐
- 水 55g
- 植物油
步骤
2. 面糊放置20分钟;
3. 电饼铛滴几滴油,用纸巾擦开;
4. 倒上一半面糊,打开上下电源;
5. 用刮板轻快的刮薄面糊,使尽量成方形;
6. 关闭电源,盖上上盖,用余热稍烘几秒;
7. 见饼边翘起,中间离底即可用木铲铲出。
8. 用木勺和手轻轻将豆沙抹在饼的上半部份;
9. 下半部份放上火龙果条;
10. 用手轻轻卷起;
11. 用寿司币帘包起用手握住固一定型;
12. 同样把草莓干卷起;
13. 卷好的水果卷稍放置,切段即可。
菜谱创建于:2012年11月02日 19:41