缤纷栗子球
用料：剥皮的栗子10颗、椰粉
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食材
- 剥皮的栗子 10颗
- 椰粉 1大勺
- 果仁巧克力 1块
步骤
1. 栗子蒸熟，放凉后套上保鲜袋，擀成栗蓉；
2. 椰粉用温水调和，加入栗蓉，搅拌均匀；
3. 手上套着保鲜袋，将栗蓉捏成大小合适的栗子球；
4. 巧克力隔水化开；
5. 用竹签插上栗子球，在巧克力溶液中滚一圈，使栗子球表面均匀包裹一层巧克力液；
6. 再将沾满巧克力的栗子球在燕麦片或桂花干中滚一圈，使巧克力表面均匀沾满燕麦片或桂花干；
7. 待巧克力液凝固即可食用。
菜谱创建于:2011年11月19日 10:18
