香芒酸奶羊肉沙拉

香芒酸奶羊肉沙拉

用料:羊羔肉500克、橄榄油60ml、盐1茶勺、胡椒1/4茶勺、茴香碎1茶勺、牛至碎1茶勺、灯笼椒(切粒)1个、法国香菜碎1茶勺、山羊奶酪200克、酸奶调味汁ml、盐和胡椒适量、小沙拉叶少许

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食材

  • 羊羔肉 500克
  • 橄榄油 60ml
  • 1茶勺
  • 胡椒 1/4茶勺
  • 茴香碎 1茶勺
  • 牛至碎 1茶勺
  • 灯笼椒(切粒)1个
  • 法国香菜碎 1茶勺
  • 山羊奶酪 200克
  • 酸奶调味汁 ml
  • 盐和胡椒 适量
  • 小沙拉叶 少许

步骤

香芒酸奶羊肉沙拉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125570'>羊羔肉</a>用盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>略腌,热锅放一点油煎至两面全部为焦黄颜色;

1. 将羊羔肉用盐和胡椒略腌,热锅放一点油煎至两面全部为焦黄颜色;

香芒酸奶羊肉沙拉,切成小肉条,和灯笼椒粒,香草碎以及山羊奶酪混合,撒上调味汁;再撒一点盐和胡椒调味,摆盘时加些小沙拉叶点缀。

2. 切成小肉条,和灯笼椒粒,香草碎以及山羊奶酪混合,撒上调味汁;再撒一点盐和胡椒调味,摆盘时加些小沙拉叶点缀。

菜谱创建于:2011年12月12日 14:41

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