香芒苹薯沙拉

香芒苹薯沙拉

可做主食,可做开胃小点,甚至可以做甜品。未加任何调味品!!! 二人份。

小筑饭

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食材

  • 番薯 200克
  • 嘎啦苹果 2个(小个头的)
  • 原味酸奶 半盒
  • 熟芒果 2个(小个头的)
  • 1克
  • 现磨黑胡椒 适量
  • 熟黑芝麻 1汤匙
  • 装饰用香草 适量(可无)

步骤

香芒苹薯沙拉,番茄洗净,去皮。

1. 番茄洗净,去皮。

香芒苹薯沙拉,切成2厘米见方的块。

2. 切成2厘米见方的块。

香芒苹薯沙拉,放入微波炉容器,加少量水,使最下面一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9573'>番薯</a>块半没。加盖入微波炉高火五分钟。取出开盖放凉。

3. 放入微波炉容器,加少量水,使最下面一层番薯块半没。加盖入微波炉高火五分钟。取出开盖放凉。

香芒苹薯沙拉,苹果、芒果的个头用酸奶来衡量一下。如果用的是大个头的,那么各一个就够啦。

4. 苹果、芒果的个头用酸奶来衡量一下。如果用的是大个头的,那么各一个就够啦。

香芒苹薯沙拉,苹果用盐洗净、擦干,不要去皮,去掉核,切成与番薯块大小差不多的块。

5. 苹果用盐洗净、擦干,不要去皮,去掉核,切成与番薯块大小差不多的块。

香芒苹薯沙拉,芒果取肉,放入料理机,同时倒入半盒酸奶,打成奶昔。

6. 芒果取肉,放入料理机,同时倒入半盒酸奶,打成奶昔。

香芒苹薯沙拉,番薯晾凉后与苹果块放在一起,加入芝麻、盐、黑胡椒粉。

7. 番薯晾凉后与苹果块放在一起,加入芝麻、盐、黑胡椒粉。

香芒苹薯沙拉,倒入芒果奶昔,拌匀。

8. 倒入芒果奶昔,拌匀。

香芒苹薯沙拉,如有香草,就在沙拉装盘后用少许点缀一下。我用的是百里香。

9. 如有香草,就在沙拉装盘后用少许点缀一下。我用的是百里香。

小贴士

  1. 很简单,很美好。
菜谱创建于:2018年08月16日 13:23

应季菜肴

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