芒香双花
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食材
- 西兰花200g
- 芒果1个
- 白椰菜花200g
- 橄榄油适量
- 欧芹适量
- 水淀粉适量
- 盐适量
- 白糖适量
步骤
1. 准备所用材
2. 将双花切成小朵
3. 芒果去皮后切成大丁
4. 将切好的菜花放入淡盐水中泡洗干净
5. 锅中加适量的清水煮开，放入处理好的菜花
6. 烫至菜花变色即可捞出控干水份
7. 炒锅内放入少许橄榄油，烧热后下芒果丁，翻炒至芒果丁变色
8. 料加入处理好的菜花翻炒2-4分钟
9. 加入少许白糖
10. 再放入适量的精盐
11. 最后用少许水淀粉淋芡
12. 撒入适量干欧芹末即可（如没有干欧芹此步骤可省略）
菜谱创建于:2015年01月22日 21:52
