芋艿玉米炖龙骨
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食材
- 甜玉米 1个
- 芋艿 适量
- 龙骨 适量
- 料酒 适量
- 蒜片 适量
- 姜片 适量
步骤
2. 龙骨入沸水汆烫,去血水,捞出备用;
3. 将龙骨、玉米段、芋艿放入砂锅中,加料酒、葱段、蒜片、姜片、八角,注入足够多的清水,大火煮开,转小火,炖足两小时;
4. 盐大概在一个半小时的时候加就好了。
菜谱创建于:2011年12月27日 13:39
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2. 龙骨入沸水汆烫,去血水,捞出备用;
3. 将龙骨、玉米段、芋艿放入砂锅中,加料酒、葱段、蒜片、姜片、八角,注入足够多的清水,大火煮开,转小火,炖足两小时;
4. 盐大概在一个半小时的时候加就好了。