双瓜炖龙骨

双瓜炖龙骨

枫梧

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食材

  • 龙骨 200g
  • 黄瓜 一根
  • 冬瓜 200g
  • 葱姜蒜 适量

步骤

双瓜炖龙骨,准备好以上主食材

1. 准备好以上主食材

双瓜炖龙骨,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 950'>龙骨</a>剁成小块,用料酒,盐,酱油腌制待用

2. 先将龙骨剁成小块,用料酒,盐,酱油腌制待用

双瓜炖龙骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>切丁,葱切末,蒜切片,姜切丝

3. 黄瓜冬瓜切丁,葱切末,蒜切片,姜切丝

双瓜炖龙骨,锅中油热后倒入姜蒜爆香

4. 锅中油热后倒入姜蒜爆香

双瓜炖龙骨,将龙骨倒入炖炒,加入适量白糖,水炖煮入味

5. 将龙骨倒入炖炒,加入适量白糖,水炖煮入味

双瓜炖龙骨,将黄瓜和冬瓜丁一起倒入翻炒,临出锅时再撒入适量盐继续翻炒

6. 将黄瓜和冬瓜丁一起倒入翻炒,临出锅时再撒入适量盐继续翻炒

双瓜炖龙骨,调制小杯水淀粉,将水淀粉倒入焖煮片刻

7. 调制小杯水淀粉,将水淀粉倒入焖煮片刻

双瓜炖龙骨,出锅装盘后撒上葱花

8. 出锅装盘后撒上葱花

菜谱创建于:2017年05月05日 09:19

应季菜肴

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