香菇鸡丝粥

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食材

米
鸡胸肉
菌菇
葱
香菜
姜
盐
蚝油

步骤

香菇鸡丝粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗干净用盐抹均匀腌制三小时左右

1. 鸡胸肉洗干净用盐抹均匀腌制三小时左右

香菇鸡丝粥,米掏洗干净加水大火烧开，在转小火慢煲

2. 米掏洗干净加水大火烧开，在转小火慢煲

香菇鸡丝粥,香菇洗干净

3. 香菇洗干净

香菇鸡丝粥,锅加水烧开放菌菇过焯水，在捞起来待凉

4. 锅加水烧开放菌菇过焯水，在捞起来待凉

香菇鸡丝粥,锅加水在次烧开放鸡胸肉煮熟

5. 锅加水在次烧开放鸡胸肉煮熟

香菇鸡丝粥,在捞起来待凉撕丝

6. 在捞起来待凉撕丝

香菇鸡丝粥,菌菇凉后切小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

7. 菌菇凉后切小块，葱和香菜切碎，姜切片

香菇鸡丝粥,粥煲至熟放姜，菌菇，鸡丝大火烧开

8. 粥煲至熟放姜，菌菇，鸡丝大火烧开

香菇鸡丝粥,在加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 在加入盐和蚝油

香菇鸡丝粥,放入葱和香菜煮滚即可关火

10. 放入葱和香菜煮滚即可关火

菜谱创建于:2015年09月17日 16:30

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