姜丝咸鱼
海咸鱼,姜丝…味精…油…
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食材
- 姜 一小块
- 海咸鱼 一块
- 味精,油。 多油,少味精
步骤
1. 将姜切丝
2. 前天晚上就把咸鱼泡水,记得换水…
3. 锅里放油烧热,放入姜丝翻炒几下,接着把咸鱼倒进锅里翻炒,炒到有点金黄色就加点热水进来焖会儿…鱼熟后可以加点味精就出锅了,千万不要放盐和酱油哦…不然会咸死…
菜谱创建于:2012年11月05日 02:40
应季菜肴
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