豌豆泥滑肉汤
豌豆泥 成都也叫耙豌豆 用来做豆汤饭的原材料 整个菜花费不到十块 耙豌豆 两块钱 豌豆尖 一块五 肉片 五块 做出来我还得用洗脸盆大的碗装 起码够五个人吃
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食材
- 耙豌豆
- 豌豆尖
- 肉片
- 姜
- 白胡椒
- 盐
- 葱
- 鸡精
步骤
2. 油锅烧热 放入耙豌豆翻炒 加入清水1000毫升
4. 将耙豌豆汤烧开 加入白胡椒 鸡精 盐 放入肉片 待肉片颜色变白 即捞出
5. 将豌豆尖放入汤中煮熟
6. 取汤碗 将熟的豌豆尖垫底 肉片置上 将豌豆汤倒入汤碗中 撒上葱花即可
菜谱创建于:2015年10月31日 20:45
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