≈炒茄条≈

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食材

茄子
姜
洋葱
蒜
豆瓣酱
青椒

步骤

≈炒茄条≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>切条，用水焯一下，捞出

1. 茄子切条，用水焯一下，捞出

≈炒茄条≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>改刀

2. 洋葱，姜，蒜，青椒改刀

≈炒茄条≈,锅内倒入适量的油，放入洋葱，姜蒜，青椒爆香

3. 锅内倒入适量的油，放入洋葱，姜蒜，青椒爆香

≈炒茄条≈,接着放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>炒出红油

4. 接着放入豆瓣酱炒出红油

≈炒茄条≈,倒入茄条翻炒

5. 倒入茄条翻炒

≈炒茄条≈,最后加入盐，鸡精，生抽，白糖，胡椒粉调味即可

6. 最后加入盐，鸡精，生抽，白糖，胡椒粉调味即可

≈炒茄条≈,出锅

7. 出锅

菜谱创建于:2015年11月17日 14:03

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