冰糖炖燕窝
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食材
- 燕窝 2盏
- 冰糖 适量
- 枸杞 适量
步骤
1. 取2盏燕窝
2. 放入纯净水里净上2到3小时，看燕窝的软硬程度
3. 把燕窝倒入漏斗里，仔细的挑毛，再反复的清洗
4. 放入炖锅，我煮了3个小时，还是要自己观察燕窝的粘稠程度，味道会是像是蛋清
5. 建议燕窝和料分开煮，料不要放太多样免得影响到燕窝的吸收，料煮好倒入燕窝合在一起吃，剩余的燕窝放入保险盒下次在吃，不加料的燕窝保存时间也会久一点
小贴士
- 燕窝适合早上空腹吃或者晚上临睡前吃有利于吸收
- 燕窝洗下来的水可以洗脸哟
菜谱创建于:2015年11月18日 19:51
