甜品:冰糖枸杞炖燕窝
每个女人都抵挡不住燕窝的诱惑,我也不例外 选择枸杞是因为枸杞吃了对眼睛好 冰糖我选择的是黄冰糖,因为够健康并且甜的适当
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食材
- 燕窝 5克
- 黄冰糖 50克
- 枸杞 5克
步骤
1. 选择优质的燕窝很重要哦,叶子精选的这款是经济实惠的干挑燕条
2. 用纯净水将5克燕窝泡发6小时(一定要用纯净水哦),然后根据个人喜欢进行挑毛工作,强烈建议和叶子一样有强迫症的人士不要选择自己挑毛,不然真的有可能自己把自己挑成斗鸡眼:(
3. 专用的燕窝炖锅必不可少啦
4. 挑毛完毕的燕窝漂洗干净后放入炖锅,将5克枸杞冲洗干净直接放入炖锅,放入适量的水和50克冰糖
5. 炖锅直接选择燕窝模式即可
6. 枸杞冰糖燕窝成品,叶子这次的水放多了些,所以无需添加牛奶/椰奶等辅助饮食,直接冰存冰箱后饮食口感更加
小贴士
- 泡发和炖煮一定要用纯净水
菜谱创建于:2018年12月01日 23:48