焖枪鱼

焖枪鱼

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食材

  • 枪鱼
  • 姜
  • 盐
  • 料酒
  • 蚝油
  • 生抽
  • 胡椒粉

步骤

焖枪鱼,枪鱼洗干净，用少许盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制一下，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

1. 枪鱼洗干净，用少许盐和料酒腌制一下，姜切丝

焖枪鱼,锅加油烧热，放枪鱼煎

2. 锅加油烧热，放枪鱼煎

焖枪鱼,煎至两面金黄

3. 煎至两面金黄

焖枪鱼,在加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，适量的水焖

4. 在加入盐，生抽，蚝油，胡椒粉，适量的水焖

焖枪鱼,焖至收汁至熟即可关火

5. 焖至收汁至熟即可关火

焖枪鱼,盛盘

6. 盛盘

菜谱创建于:2015年11月30日 16:03
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