≈烤猪蹄≈

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食材

  • 猪蹄
  • 十三香
  • 腐乳
  • 姜
  • 葱
  • 啤酒
  • 鸡精
  • 糖
  • 盐
  • 蜂蜜水或者孜然粉
  • 八角
  • 茴香
  • 香叶

步骤

≈烤猪蹄≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 413'>猪蹄</a>洗净放入锅中，加入生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，料酒煮开去腥，撇去浮沫

1. 猪蹄洗净放入锅中，加入生姜，大葱，料酒煮开去腥，撇去浮沫

≈烤猪蹄≈,接着放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135'>茴香</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 734'>腐乳</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>煮开

2. 接着放入八角，茴香，香叶，腐乳，十三香煮开

≈烤猪蹄≈,再放入生抽，老抽，白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>焖煮一小时，把猪蹄煮烂即可

3. 再放入生抽，老抽，白糖焖煮一小时，把猪蹄煮烂即可

≈烤猪蹄≈,接着把猪蹄在锅中静置至温热

4. 接着把猪蹄在锅中静置至温热

≈烤猪蹄≈,预热烤箱，取烤盘，把猪蹄放入铺好锡纸的烤盘中，刷上蜂蜜水或者撒孜然粉，辣椒面等，根据个人口味，接着放入烤箱，200度烤制15-30分钟，根据个人喜好调节

5. 预热烤箱，取烤盘，把猪蹄放入铺好锡纸的烤盘中，刷上蜂蜜水或者撒孜然粉，辣椒面等，根据个人口味，接着放入烤箱，200度烤制15-30分钟，根据个人喜好调节

≈烤猪蹄≈,最后取出盛盘

6. 最后取出盛盘

菜谱创建于:2015年12月10日 19:35
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