韩国御赐雪浓牛骨汤面
63 菜谱
493 粉丝
1 关注
食材
- 牛腿骨和膝骨 5磅左右
- 牛肉 250g
- 水 2-3升
- 葱花
- 盐
- 生姜
- 胡椒
- 友白发面
步骤
2. 大火烧煮一小时后,捞去浮沫,中火慢煮5小时,再接着捞浮沫。
3. 小火熬5小时,放入牛肉,煮1小时左右捞出牛肉。
4. 汤放冷后捞去表面浮油,大火烧开,放入葱花,牛肉块,加入盐和胡椒粉调味。
5. 下友白发细面,煮软后起锅。
菜谱创建于:2015年12月14日 14:21
63 菜谱
493 粉丝
1 关注
2. 大火烧煮一小时后,捞去浮沫,中火慢煮5小时,再接着捞浮沫。
3. 小火熬5小时,放入牛肉,煮1小时左右捞出牛肉。
4. 汤放冷后捞去表面浮油,大火烧开,放入葱花,牛肉块,加入盐和胡椒粉调味。
5. 下友白发细面,煮软后起锅。