锡纸包虾
26 菜谱
330 粉丝
1 关注
食材
- 鲜虾 300-350克
- 蚝油 2匙
- 生抽 1匙
- 玉米油 1匙
- 豆豉 1小匙
- 葱丝 一小把
- 姜 一片
- 蒜 1瓣
- 胡椒粉 1/2小匙
- 味精 1/2小匙
- 盐 1小匙
- 锡纸 一张
- 一匙=5g
步骤
1. 鲜虾抽去虾线,剪去虾须,彻底用清水洗净,沥干水分
3. 烤盘中摆入锡纸,将腌制好的虾摆在中间
4. 均匀地撒上葱丝,喜欢口味浓些的也可以再撒些蒜末等
5. 锡纸轻轻将虾包起,烤箱预热200度,上下火烤制12分钟左右
6. 烤熟入味后取出,抽去锡纸,码入盘中即可食用
菜谱创建于:2015年12月23日 09:54