菜脯煎蛋
魔头姐姐自制萝卜干 我发发萝卜干做法我们这的配粥菜 简单易做!!
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食材
- 菜脯(也叫萝卜干)
- 蛋
- 葱, 下点猪肉末也可
步骤
1. 把菜脯剁碎 小小粒的样子 加入蛋液 葱花 猪肉末
2. 盐不必放太多 一点点调味就可以 因菜脯本身咸味 葱花和肉喜欢吃可以多放
3. 搅匀放锅里煎 这道菜很容易糊锅 要在旁边不时翻几下 待金黄有点焦即可
小贴士
- 没胃口的时候总会煎上这蛋配粥 很下饭 也很适合小朋友下饭菜喔～
菜谱创建于:2012年11月28日 14:24
