土豆蛤蜊浓汤

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食材

  • 蛤蜊

步骤

土豆蛤蜊浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>煮开口取肉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>汤沉淀过滤

1. 蛤蜊煮开口取肉，蛤蜊汤沉淀过滤

土豆蛤蜊浓汤,中火加油炒香洋葱和大蒜，入黄油和蛤蜊肉一起翻炒至洋葱软嫩

2. 中火加油炒香洋葱和大蒜，入黄油和蛤蜊肉一起翻炒至洋葱软嫩

土豆蛤蜊浓汤,入面粉翻炒使面粉包裹蛤蜊，倒入白葡萄酒煮沸至酒精挥发

3. 入面粉翻炒使面粉包裹蛤蜊，倒入白葡萄酒煮沸至酒精挥发

土豆蛤蜊浓汤,加入过滤好的蛤蜊汤和煮熟的土豆，煮沸后煮10分钟

4. 加入过滤好的蛤蜊汤和煮熟的土豆，煮沸后煮10分钟

土豆蛤蜊浓汤,最后淡奶油和盐调味并打碎。5)倒回汤锅煮至微沸，随后撒上葱花即可

5. 最后淡奶油和盐调味并打碎。5)倒回汤锅煮至微沸，随后撒上葱花即可

菜谱创建于:2015年12月30日 15:26
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