盐焗手撕鸡

盐焗手撕鸡

皓妈玟玟

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食材

  • 靓鸡 半只
  • 盐焗鸡粉
  • 少许

步骤

盐焗手撕鸡,鸡洗干净后控干水份后,先用盐均匀抹在鸡全身,并稍为按摩一下,放冰箱1小时后

1. 鸡洗干净后控干水份后,先用盐均匀抹在鸡全身,并稍为按摩一下,放冰箱1小时后

盐焗手撕鸡,取用盐腌过的鸡后再用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 50968'>盐焗鸡粉</a>抹鸡全身,要抹均匀令<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 50968'>盐焗鸡粉</a>能均匀地入味,然后腌制一晚

2. 取用盐腌过的鸡后再用盐焗鸡粉抹鸡全身,要抹均匀令盐焗鸡粉能均匀地入味,然后腌制一晚

盐焗手撕鸡,放电饭锅前用芝麻油涂抹一次鸡的全身,如果没有芝麻油用其他油都可以,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>铺好,倒点油在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>上面,不用太多,把半只鸡放入,喜欢土豆的可以一起放入,不需要放一滴水,保证原汁原味

3. 放电饭锅前用芝麻油涂抹一次鸡的全身,如果没有芝麻油用其他油都可以,铺好,倒点油在上面,不用太多,把半只鸡放入,喜欢土豆的可以一起放入,不需要放一滴水,保证原汁原味

盐焗手撕鸡,盖上电饭锅锅盖,按下煮饭键,跳闸后,用筷子在鸡腿位置,可以戳下无血水流出即可。烹煮时间可根据鸡的大小适当调整;

4. 盖上电饭锅锅盖,按下煮饭键,跳闸后,用筷子在鸡腿位置,可以戳下无血水流出即可。烹煮时间可根据鸡的大小适当调整;

盐焗手撕鸡,冷却后撕碎鸡肉,加点葱,芫茜,芝麻,可以热少许油淋在葱芫茜上面,搅拌均匀即可

5. 冷却后撕碎鸡肉,加点葱,芫茜,芝麻,可以热少许油淋在葱芫茜上面,搅拌均匀即可

菜谱创建于:2016年01月04日 15:00

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