盐焗手撕鸡
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食材
- 鸡腿 2只
- 大葱 适量
- 生抽 少许
- 盐焗鸡粉 10克
- 姜片 适量
步骤
1. 大葱切丝
2. 姜切片
3. 鸡腿洗干净
4. 再用厨房纸吸干水分
5. 准备好盐焗鸡粉,两个鸡腿我只用了十克,这一包30克,可以焗一整只鸡的量
6. 将盐焗鸡粉倒入鸡腿里
7. 反复按摩鸡腿,然后放冰箱冷藏腌制两小时以上
8. 葱姜在电饭锅中铺整齐
9. 将腌制好的鸡腿放入锅中
10. 为了颜色好看,我刷了点老抽,盖上盖子按煮饭键,好了之后再按一次煮饭键
11. 出锅啦!颜色是不是美美哒!小心烫哦
12. 待鸡腿放凉了,开始手撕摆盘啦
13. 再来个特写
14. 特写
15. 特写
菜谱创建于:2020年03月27日 18:08