松软巧克力司康
司康，松软可口操作简单，还可圆可方可甜可咸，好脾气就数它。这次加了松子巧克力，美味再升级。
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食材
- 低粉 240g
- 泡打粉 6g
- 奶粉 15g
- 糖 17g
- 黄糖（冷冻 19g
- 盐 1/4茶匙
- 冷黄油 90g
- 牛奶 15g
- 淡奶油 12g
- 蛋液 85g
- 巧克力 20g
步骤
1. 把干粉类、糖、盐和冷黄油搓成沙状
3. 倒在桌上，搓压成团。用保鲜膜覆盖，室温醒发1小时
4. 表面撒上巧克力碎，撮成2厘米厚的圆饼
5. 用手将面团拉离桌面，防止面胚回缩。保鲜膜包好，醒发10分钟
6. 切8等分，涂抹蛋液2次，涂好一次蛋液待蛋液干后再涂第二次
7. 烤箱预热180℃，烤13-15分钟
菜谱创建于:2016年01月07日 13:41
