椰香糯米糍

椰香糯米糍

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食材

  • 三象糯米粉 500克
  • 澄面 150克
  • 白砂糖 奶粉 150克 150克
  • 水,清香猪油 适量
  • 黑芝麻馅
  • 椰丝

步骤

椰香糯米糍,糯米粉 奶粉 糖混合加水调成团状

1. 糯米粉 奶粉 糖混合加水调成团状

椰香糯米糍,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10906'>澄面</a>开水烫透,掺在糯米面团里加适量清香猪油揉成稍硬的糯米面团

2. 澄面开水烫透,掺在糯米面团里加适量清香猪油揉成稍硬的糯米面团

椰香糯米糍,面团逐个摘剂子,包入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141868'>黑芝麻馅</a>,放入铺有油纸的蒸笼里,蒸7分钟,取出趁热滚沾<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2878'>椰丝</a>即可

3. 面团逐个摘剂子,包入黑芝麻馅,放入铺有油纸的蒸笼里,蒸7分钟,取出趁热滚沾椰丝即可

小贴士

  1. 馅心可包入自己喜欢的
  2. 椰丝里可掺些奶粉
  3. 一定趁热滚沾椰丝
菜谱创建于:2012年12月11日 16:47

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