酸甜姜

酸甜姜

今年的冬天,异常的寒冷,手冷脚冷浑身发冷。吃上一口酸甜姜吧,酸甜的味道下肚,立刻会有一股暖流由胃向上升腾,酸甜中夹杂着微辣,每天只要在早上吃上一点即可。如果怕姜的那种辛辣,就多放点糖和醋,随你的口味就好,如果能略腌制后再吃,味道更佳。

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食材

  • 鲜姜 120g
  • 适量
  • 白醋 适量

步骤

酸甜姜,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2801'>鲜姜</a>。

1. 准备鲜姜

酸甜姜,去掉外皮。

2. 去掉外皮。

酸甜姜,切成薄片。

3. 切成薄片。

酸甜姜,打成丝。

4. 打成丝。

酸甜姜,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>。

5. 加入适量白醋

酸甜姜,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

6. 加入适量

酸甜姜,拌匀即可食用。略腌制后,杀出汤汁,味道更佳。

7. 拌匀即可食用。略腌制后,杀出汤汁,味道更佳。

菜谱创建于:2016年01月21日 16:53

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