糖醋藕卷

糖醋藕卷

糖醋藕卷，是餐前不错的开味小菜，可以刺激你的味蕾，以达到食欲大开，在节日餐桌上，那可是一个亮点哟。

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食材

  • 藕 1段
  • 绿萝卜 1段
  • 胡萝卜 1段
  • 山楂糕 100g
  • 白醋 适量
  • 糖 适量

步骤

糖醋藕卷,材料。

1. 材料。

糖醋藕卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>去皮，切薄片。

2. 藕去皮，切薄片。

糖醋藕卷,放入锅中，焯熟，捞出沥水。

3. 放入锅中，焯熟，捞出沥水。

糖醋藕卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67343'>绿萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净，切丝；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4085'>山楂糕</a>切丝。

4. 绿萝卜、胡萝卜洗净，切丝；山楂糕切丝。

糖醋藕卷,取一藕片卷入适量绿萝卜丝、胡萝卜丝、山楂糕。

5. 取一藕片卷入适量绿萝卜丝、胡萝卜丝、山楂糕。

糖醋藕卷,全部卷好后放入盘中。

6. 全部卷好后放入盘中。

糖醋藕卷,取一小碗，按照自己的口味放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、醋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>桂花。

7. 取一小碗，按照自己的口味放入糖、醋、糖桂花。

糖醋藕卷,调匀。

8. 调匀。

糖醋藕卷,将调好的糖醋汁倒入藕卷中，浸泡30分钟即可食用。

9. 将调好的糖醋汁倒入藕卷中，浸泡30分钟即可食用。

小贴士

  1. 蔬菜与调味料都可按自己的喜好搭配。
  2. 没有糖桂花，可用蜂蜜代替。
菜谱创建于:2016年01月27日 16:52
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