圆椒木耳猪颈肉
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食材
- 圆椒 2个
- 新鲜木耳 4两
- 猪颈肉 4两
- 胡萝卜丝 少许
- 生粉、生抽、盐、油 各适量
步骤
1. 调料把猪颈肉腌制下备用
2. 圆椒、木耳切丝
3. 先把猪颈肉炒熟上碟备用
4. 再把圆椒炒至6、7成熟，接着下木耳丝、胡萝卜丝一起翻炒至9成熟下盐
5. 最后下原来炒好的猪颈肉翻炒均匀捞起上碟
菜谱创建于:2012年12月16日 23:00
